Boutique hotel-restaurant “De Zwarte Boer” gelegen in de prachtige bossen van leuvenum, is na zijn heropening in 2008 het kleinste 4 sterren hotel van Nederland geworden met twee fantastische restaurants: Brasserie “De Gelagkamer” en Fine Dining Restaurant “De Zwarte Boer”. In onze brasserie kunnen onze gasten kiezen van een mooie menu kaart en zo de goede kwaliteit van onze keuken genieten terwijl in ons fine dining restaurant gasten avondvullend worden verrast door onze Chef en zijn team op culinair hoog niveau.

Vacature: Zelfstandig werkend kok (38-uur)

Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok ter versterking van onze keukenbrigade. Je komt te werken in een klein en jong team dat kwaliteit zeer hoog in het vaandel heeft staan. Je denkt mee over nieuwe menusuggesties, weet van aanpakken en bent stressbestendig.
Wij bieden je een afwisselende baan doordat onze keuken een eenvoudige lunch tot en met een hoogstaand culinair meer gangen diner kan verzorgen.
Diploma zelfstandig werkend kok vereist.


Ben je geïnteresseerd? Stuur je sollicitatiebrief met CV t.a.v. Gerwin van den Hoorn en wie weet mogen we je binnenkort in ons enthousiaste team verwelkomen!

Hotel-Restaurant “De Zwarte Boer”
T.a.v. Gerwin van den Hoorn
Jhr. Dr. C. J. Sandbergweg 67
3852 PT Leuvenum (Ermelo)